{"id":291,"date":"2019-06-17T14:15:15","date_gmt":"2019-06-17T13:15:15","guid":{"rendered":"http:\/\/tulipanesdespreocupados.com\/?p=291"},"modified":"2019-06-17T14:17:24","modified_gmt":"2019-06-17T13:17:24","slug":"angel-j-perez-sanchez-seguimos-suponiendo-que-la-unica-manera-de-mantener-la-calidad-de-vida-es-por-medio-del-sector-servicios-y-del-turismo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/tulipanesdespreocupados.com\/?p=291","title":{"rendered":"\u00c0ngel J. P\u00e9rez S\u00e1nchez: \u201cSeguimos suponiendo que la \u00fanica manera de mantener la calidad de vida es por medio del sector servicios y del turismo\u201d"},"content":{"rendered":"\n

Publicado:<\/strong> lunes, 17 junio, 2019 <\/p>\n\n\n\n

Link:<\/strong> https:\/\/lamarinaplaza.com\/2019\/06\/17\/angel-j-perez-sanchez-seguimos-suponiendo-que-la-unica-manera-de-mantener-la-calidad-de-vida-es-por-medio-del-sector-servicios-y-del-turismo\/<\/a> <\/p>\n\n\n\n

En esta \u00faltima campa\u00f1a electoral hemos escuchado mucho el t\u00e9rmino \u201cEspa\u00f1a vac\u00eda\u201d, pero qu\u00e9 hay de la \u201ccosta vac\u00eda\u201d. Con ello, me refiero a todos esos apartamentos que se abandonan antes de la gota fr\u00eda y que encienden su piloto autom\u00e1tico en junio, para ser m\u00e1s concreta la retah\u00edla de casas y chiringuitos desde del kil\u00f3metro 3 de \u201cLes Marines\u201d hasta \u201cEls Poblets\u201d. <\/p>\n\n\n\n

De esto y otros temas, hablamos con \u00c0ngel J. P\u00e9rez S\u00e1nchez, tutor titular de la UNED de D\u00e9nia, Graduado en Ciencias Ambientales.<\/p>\n\n\n\n

-\u201cEl estado del Mediterr\u00e1neo es de gran inestabilidad, adem\u00e1s no dejamos que los ecosistemas se estabilicen al introducir sin parar nuevos impactos\u201d<\/em><\/p>

-\u201cHa sido responsabilidad nuestra el ultrajar la naturaleza, la cultura y las costumbres locales\u201d<\/em><\/p>

-\u201cEl verdadero sustituto del pl\u00e1stico solo puede ser el replantearnos c\u00f3mo vivimos desde la base, es decir, hacer un stop y pensar c\u00f3mo podemos rehacer todo el sistema\u201d<\/em><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

-Eres el coordinador del pr\u00f3ximo curso de verano \u201cTurismo y cambios ambientales en el Mediterr\u00e1neo\u201d, \u00bfpodr\u00edas hablarme de los temas que vais a debatir este a\u00f1o?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

-La tem\u00e1tica es un poco comprometida, los impactos son el resultado de todas y cada una de las acciones que realiza el ser humano con nuestro medio, no debemos confundir impacto con algo malo directamente, el impacto puede ser positivo, negativo o neutro. Desde este punto, nos disponemos a indagar en el enorme impacto, que ha sufrido localmente la Marina Alta y su vertiente al mar Mediterr\u00e1neo, debido al turismo y a su gesti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El curso est\u00e1 compuesto de cuatro grandes bloques. En el primero, el profesor Antonio Fern\u00e1ndez, nos hablar\u00e1 sobre paisaje, patrimonio y turismo, as\u00ed como de turismo sostenible; el segundo correr\u00e1 a cargo de Pablo Ferrer, t\u00e9cnico del Servicio de Vida Silvestre de la GV, que nos mostrar\u00e1 las t\u00e9cnicas de recuperaci\u00f3n y reparaci\u00f3n de un Parque Natural, tan asediado por el turismo descontrolado, como el Montg\u00f3.  En el tercer bloque, M\u00f3nica Palones nos mostrar\u00e1 los riesgos que corren los ecosistemas litorales y los humedales costeros, mostr\u00e1ndonos in situ<\/em>, los proyectos, impactos y consecuencias en el sistema dunar dianense y en la Marjal Pego-Oliva.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, cerrar\u00e9 yo mismo el curso, con la intenci\u00f3n de aunar todo lo visto con anterioridad, buscar los impactos, sus sumas, sinergias y consecuencias inesperadas, adem\u00e1s de intentar comprender todas las variables que dan lugar a un impacto. Tambi\u00e9n profundizar\u00e9 en la problem\u00e1tica ambiental m\u00e1s grande que corre el planeta y la sociedad, la alta variabilidad de visiones que tiene un mismo problema ambiental, dependiendo de con qu\u00e9 prisma se mire.<\/p>\n\n\n\n

-\u201cSpain is different\u201d es el eslogan que mejor resume la campa\u00f1a del Ministro Fraga. Ahora ya no estamos en los a\u00f1os y\u00e9-y\u00e9, sin embargo, los efectos del boom tur\u00edstico son notorios. \u00bfCu\u00e1l o cu\u00e1les son los mejores ejemplos de este fen\u00f3meno?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

-El mejor ejemplo de este fen\u00f3meno est\u00e1 en nuestra manera de pensar, seguimos suponiendo que la \u00fanica manera de poder mantener la calidad de vida, nuestros sueldos, comodidades, etc., es por medio del sector servicios y del turismo. Incluso el movimiento ecologista se suma a hacer empresas de turismo sostenible, utilizando los mismos principios que se usan en los grandes parques africanos, donde se sacrifican algunos ejemplares para mantener el parque. La mirada moral de esta pol\u00edtica la pone cada uno, yo no ser\u00e9 quien juzgue. Deber\u00edamos, como sociedad, mirar al pasado y evaluar los errores cometidos.<\/p>\n\n\n\n

-\u00bfHemos pasado del \u201c\u00a1qu\u00e9 vienen las suecas! a la \u201cturismofobia\u201d?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

-Somos de polaridad f\u00e1cil. En cuanto notamos una presi\u00f3n moral-social que nos lleva a un punto diferente, que a priori es mejor, nos dejamos llevar. Es cierto, hay una gran turismofobia, que yo mismo he padecido en alg\u00fan momento, y nos gusta echar la culpa a los \u201cextranjeros\u201d (aunque sean del pueblo vecino) de todos los males que tenemos, incluido los ambientales. La realidad es que ha sido responsabilidad nuestra el ultrajar la naturaleza, la cultura y las costumbres locales, como dec\u00eda Iris Marion Young: \u201cel primer paso es pasar de una sociedad culpable a una sociedad responsable\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 \u00bfEl movimiento ecologista \u201cNo hay Planeta B\u201d reavivado por Greta Thunberg va a cambiar algo en el \u201cPlaneta A\u201d?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

-Soy muy pesimista con las reivindicaciones ambientales. Espero que les vaya muy bien y que consigan cambiar algo. Pero por mi experiencia, estas reivindicaciones con tanto bombo quedan en humo. No pienses que estoy en contra de lo que dicen o que no est\u00e1 bien que la gente salga a la calle, ni mucho menos, pero no creo que sea la forma m\u00e1s efectiva de conseguir metas reales.<\/p>\n\n\n\n

Para m\u00ed, la clave est\u00e1 en normalizar e introducir, sin catastrofismos ni fines del mundo, en la educaci\u00f3n, tanto escolar como social, la consciencia de lo que nos rodea, las consecuencias derivadas de cada acci\u00f3n, entender al m\u00e1ximo c\u00f3mo funciona este planeta y los seres que lo habitamos, y, sobre todo, empezar a quitarle importancia a nuestro ser. No somos tan importantes ni \u00fanicos.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

-\u00bfCu\u00e1l es el estado real del Mediterr\u00e1neo en este momento?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

-El estado del Mediterr\u00e1neo es inestable, no me gusta decir ni bueno ni malo, en los ecosistemas solo puede haber dos estados: la estabilidad (periodos donde no se producen cambios, ni clim\u00e1ticos, ni de introducci\u00f3n de especies, ni de destrucci\u00f3n o construcci\u00f3n de nuevos h\u00e1bitats\u2026) y la inestabilidad (se produce alg\u00fan cambio que hace que todo el ecosistema se tenga que reordenar para buscar otra vez la estabilidad).<\/p>\n\n\n\n

Los humanos somos los grandes creadores de inestabilidad en los ecosistemas, aunque no somos los \u00fanicos. Cuando introducimos, por ejemplo, una especie invasora, el ecosistema se ha de volver a calibrar para introducir esta nueva variable en \u00e9l. Un ejemplo claro es el del olivo (no es aut\u00f3ctono), este \u00e1rbol lo trajeron los fenicios hace unos 3000 a\u00f1os, tiempo en el que los ecosistemas locales lo han absorbido y a\u00f1adido a la cadena tr\u00f3fica tan eficientemente que no nos podemos creer que no sea de aqu\u00ed. Retomando la pregunta, el estado del Mediterr\u00e1neo es de gran inestabilidad, adem\u00e1s no dejamos que los ecosistemas se estabilicen al introducir sin parar nuevas inestabilidades, nuevos impactos.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 \u00bfEl \u201cimpuesto sobre el sol\u201d y la anarqu\u00eda de las el\u00e9ctricas es lo m\u00e1s parecido al \u201cun d\u00eda pagaremos por respirar?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

-Tema delicado, hay quien piensa que la clave para cuidar el medio ambiente es utilizar el mercado como medio para controlar todo lo que hacemos, es decir, si es caro no lo utilizar\u00e1s. En principio, no tiene hay inconveniente en hacer uso del capitalismo y el mercado como controladores de contaminaci\u00f3n, de materias primas, etc.  El problema viene cuando alguien ve el negocio y ya no importa lo que vendes o compras, es como el dicho, un buen directivo te puede vender igual un coche que una zapatilla. Cuando el dinero pesa m\u00e1s que la moralidad, el hacer las cosas de manera correcta ambientalmente, es cuando la gente empieza a ver todo esto del medio ambiente como un negocio y produce rechazo social el intentar protegerlo o conservarlo, y al final ven a los que hablamos de c\u00f3mo mejorar la salud (tanto propia como del planeta) como extremistas ecologistas, y las consecuencias son obvias.<\/p>\n\n\n\n

Un claro ejemplo de esto son los servicios ecosist\u00e9micos, es decir, darle valor monetario, social y cultural a los valores ambientales para protegerlos, esto nos dice que hay variables que no son demasiado valiosas y por tanto prescindibles. La mirada antropog\u00e9nica del todo es implacable y destructiva.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 \u00bfC\u00f3mo sustituimos el pl\u00e1stico?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

-En mi humilde opini\u00f3n, no se puede sustituir. La sustituci\u00f3n implica disponer de  un material con el que podamos hacer lo mismo que hemos estado haciendo con el pl\u00e1stico, pero sin consecuencias. Esto es imposible. Si utilizamos biopl\u00e1sticos creados a partir de arroz o ma\u00edz, estamos utilizando zona de cultivo alimenticio, que ya vamos bastante cortos, por zonas de cultivo utilitario. Si utilizamos papel, aunque se le d\u00e9 todas las certificaciones ambientales posibles, las \u00e1reas de recolecci\u00f3n de madera son bosques de baja calidad, que no dejan recrear una buena salud ambiental, y adem\u00e1s tambi\u00e9n eliminamos m\u00e1s territorio alimenticio. Si los sustituimos por cristal o por aluminio, el gasto energ\u00e9tico y la contaminaci\u00f3n asociada son terribles. Y esto solo ara\u00f1ando la superficie de los sustitutos.<\/p>\n\n\n\n

El verdadero sustituto del pl\u00e1stico solo puede ser el replantearnos c\u00f3mo vivimos desde la base, es decir, hacer un stop<\/em> y pensar c\u00f3mo podemos rehacer todo el sistema. Es tan complejo que directamente esta opci\u00f3n, que es posiblemente la \u00fanica, no le interese a nadie.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

-Como conclusi\u00f3n, \u00bfqu\u00e9 estimas que habr\u00e1 m\u00e1s este verano, personas rescatadas mediante helic\u00f3ptero de la \u201cCova Tallada\u201d o incendios por colillas de cigarrillos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

-Ojal\u00e1  fueran solo esas dos opciones. Por desgracia, vamos a ver picaduras de cubomedusas (especie introducida), de mosquito tigre, erosi\u00f3n de nuestros montes por el senderismo, las bicis de monta\u00f1a y las motos, destrucci\u00f3n de las dunas por limpieza de playas, miles de toneladas de pl\u00e1sticos y basura esparcidos por todo el territorio, eliminaci\u00f3n de biodiversidad de nuestras monta\u00f1as debido a la mala costumbre de arrancar flores, efecto barrera a muchos animales debido a las sendas, y as\u00ed mil cosas m\u00e1s. Es lo que tiene el turismo, es m\u00e1s, es lo que tiene la humanidad, como he dicho al principio, todas nuestras acciones provocan impactos en el medio que nos rodea, buenos, malos o neutros, lo importante es saber con qu\u00e9 prisma estamos mirando<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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